Construyendo un mundo mejor con un nuevo biocompuesto: desarrollo de envases, tapas o menaje monouso a partir de salvado de trigo

15/11/2022

Tapas para envases, tarros, botes, vasos, cubiertos y platos de un solo uso, cucharas para extraer helado, palitos de los helados… son algunas de las aplicaciones que se están produciendo con un nuevo biocompuesto, que es apto para su procesado en maquinaria convencional y que ha sido obtenido por ITENE a partir de la incorporación de salvado de trigo a una matriz polimérica biobasada (PLA).

Claudia Patricia Collazos, líder de Proyectos Especiales en Grupo Nutresa, fue una de las profesionales embajadores de la sostenibilidad que participó en las Sustaintalks by ITENE, que el centro tecnológico organizó dentro del marco de la feria EMPACK. Allí contó cómo en este nuevo biocompuesto para aplicaciones de extrusión-termoformado, se ha comprobado su aptitud para contacto alimentario y se ha validado con éxito la compostabilidad industrial.

Claudia, ha desempeñado varios cargos en el grupo Nutresa y ahora también está liderando la puesta en marcha de una nueva planta en Cartagena de Indias (Colombia) de la start-up Tribio, que este grupo empresarial ha creado para la fabricación del nuevo biocompuesto, su aplicación a los envases de sus diferentes divisiones empresariales y su venta a otros convertidores de plástico.

Si quieres saber cómo esta multinacional, que genera en el negocio de pastas y el de galletas alrededor de 66.406 toneladas /año de salvado durante la molienda de trigo, está valorizando un subproducto que antes se destinaba a alimentación animal… ¡Dale al play para ver este vídeo en el que recogemos la entrevista completa a Claudia Patricia Collazos!