TICs para monitorizar la cadena postcosecha de la fruta Del 19 septiembre, 2018 al 19 septiembre, 2018

Esta jornada tiene por objetivo dar a conocer los principales retos y expectativas de la optimización de la cadena de distribución hortofrutícola mediante tecnologías digitales y de sensorización.

La jornada se dirige a agentes de la cadena de valor del sector frutícola:
- Productores, cooperativas, exportadores, comercializadoras, mercados mayoristas y minoristas, transportistas y almacenistas de fruta.
- Empresas de soluciones TICs basadas en plataformas de sensorización y monitorización.
- Conocer las oportunidades que ofrece la monitorización y aplicación de las TICs basadas en sensores durante los procesos postcosecha,
- Conocer los principales retos y expectativas de la optimización de la cadena de distribución hortofrutícola, mediante tecnologías digitales y de sensorización, que minimicen las pérdidas y mantengan la calidad inicial.
Programa: TICs para monitorizar la cadena postcosecha de la fruta