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InicioEventosCURSO ONLINE: "La sostenibilidad como factor clave en las Pymes de la alimentación tradicional"
Gestión ambiental
Del 04 enero, 2016 al 14 agosto, 2017

CURSO ONLINE: "La sostenibilidad como factor clave en las Pymes de la alimentación tradicional"

ITENE y la Comisión Europea, a través del proyecto TRADEIT,organizan el curso ONLINE gratuito "La sostenibilidad como factor clave en las Pymes de la alimentación tradicional".
Organización:
  • ITENE
Lugar: Online

tradeitcurso

Con este curso tendrás la oportunidad de aprender a llevar a cabo una buena gestión ambiental en tu empresa para generar ventajas medibles en costes, eficiencia de los recursos y productividad, reputación, financiación y cumplimiento legal. En este curso conocerás los aspectos más importantes de la regulación ambiental relacionados a empresas de la alimentación.

CURSO GRATUITO PARA PYMES DE SECTORES TRADICIONALES: Para registrarse en este curso necesita completar este registro. Una vez aceptada su solicitud tras comprobar sus datos, le enviaremos el usuario y contraseña.

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Cuando reciba su USUARIO y CONTRASEÑA, podrá acceder al curso haciendo click AQUÍ.



Con este curso tendrás la oportunidad de aprender a llevar a cabo una buena gestión ambiental en tu empresa para generar ventajas medibles en costes, eficiencia de los recursos y productividad, reputación, financiación y cumplimiento legal. En este curso conocerás los aspectos más importantes de la regulación ambiental relacionados a empresas de la alimentación.

 

Programación del curso:

1. Bienvenida: Marco Europeo Proyecto Tradeit

2. Principales aspectos ambientales que afectan al sector de la alimentación y legislación Comunitaria

3. Herramientas ambientales de gestión para las empresas:
                        - Política ambiental: Definición y contenidos. Ventajas.
                        - Sistemas de gestión ambiental. ISO 14001. Objetivos, finalidad, beneficios.
                        - Auditoría ambiental

                        - Casos prácticos

4. Marcas ambientales. Esquemas. Beneficios

5. Valorización de residuos:
              
                        
- Procesos para obtención de nuevos productos a partir de residuos
                         - Perspectivas de futuro y posibilidades empresariales desde la empresa PROMIC

6. Herramientas ambientales de evaluación de impacto ambiental
                         -
Metodologías y herramientas gratuitas. Casos prácticos.
                         - Análisis del ciclo de vida
                         - Huella de Carbono de producto y corporativa
                         - Ecodiseño

7. Valorización de residuos de envases
                         - Presentación de ECOEMBES


Este curso te permitirá:

  • Comprender las implicaciones ambientales locales y globales de las empresas alimentación
  • Conocer los aspectos más importantes de la regulación ambiental relativa a empresas de alimentación y sus productos
  • Acceder a recursos gratuitos para la evaluación ambiental de productos y procesos
  • Considerar aspectos de importancia para el medio ambiente en la fabricación, procesado y distribución de los productos de alimentación
  • Conocer e implantar un Sistema de Gestión Ambiental integral
  • Entender en qué consiste una evaluación ambiental aplicando ACV
  • Saber cómo calcular la huella de carbono de los productos
  • Explicar cómo se ha de considerar en la práctica desde el principio hasta el final del procesado de los alimentos
  • Aplicar buenas prácticas ambientales en sus empresas
  • Comprender la responsabilidad compartida a través de y más allá de la propia empresa y su cadena de valor
  • Desarrollar confianza ante una auditoría ambiental
  • Conocer cómo extraer más valor de los recursos disponibles
  • Diseñar incentivos para los consumidores, destacando el papel positivo de la sostenibilidad ambiental
  • Comprender las ventajas medibles en: costes, eficiencia de los recursos y productividad, reputación, financiación y cumplimiento legal 

A quién está dirigido:

PYMES del sector de la Alimentación tradicional (sector lácteo, cárnico y panadería/pastelería).

Más información y Registro: 

Si desea conocer más ventajas sobre TRADEIT póngase en contacto con la coordinadora del proyecto en el correo electrónico tradeit@itene.com o en el teléfono 96. 182 00 00

Lugar de celebración: 

Online