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microwave
Diseño y desarrollo de envase microondable con susceptor adaptado a comida preparada

Pack4Mw

La presente actividad tiene por objetivo profundizar en el desarrollo de envases microondables para diferentes usos alimentarios, especialmente en el campo de envases multicompartimento.
Origen de fondos:
Regionales
Ámbitos de aplicación: Alimentación y Bebidas;Envase y Embalaje
Líneas de investigación: Desarrollo de Nuevos Materiales Avanzados;Nanomateriales

 OBJETIVOS:

La presente actividad tiene por objetivo profundizar en el desarrollo de envases microondables para diferentes usos alimentarios, especialmente en el campo de envases multicompartimento. Se desarrollará un envase altamente novedoso que será capaz de calentar selectivamente el envase.

Para ello se llevaran a cabo diferentes tareas: análisis de mercado, diseño del susceptor, definición del menú, diseño del envase, fabricación de prototipos, pruebas en banco de test mediante cámara termográfica, diseño optimizado de envase y prueba piloto de desarrollo de nuevo envase microondable.

FINANCIACIÓN:

Plan de apoyo a favor de la red de Centros Tecnológicos de la Comunidad Valenciana 2015. Proyecto cofinanciado por IVACE (Generalitat Valenciana) y los Fondos Feder de la Unión Europea, con el expediente IMAMCM/2015/1
Financiación:
Generalitat IVACE

Generalitat IVACE

Fondos Feder

Fondos Feder