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Cornet AIP
Desarrollo de herramientas para comunicar tecnologías avanzadas de envase activo e inteligente para unir necesidades y tendencias en el procesamiento de alimentos y distribución e impulsar la transferencia de conocimiento especializado a las PYME'S

EFIFOOD AIP

Evaluación de la eficacia de los envases activos e inteligentes en alimentos reales
aip_2010
Origen de fondos:
Europeos
Ámbitos de aplicación: Alimentación y Bebidas;Envase y Embalaje
Líneas de investigación: Desarrollo de Nuevos Materiales Avanzados;Sistemas y Tecnologías de Envasado ;Sistemas Inteligentes Avanzados

El proyecto AIP -Competence Platform es un proyecto europeo dirigido especialmente a las PYMES, para favorecer la aceptación e integración de los sistemas AIP (Active and Intelligent Packaging) en sus productos.

OBJETIVOS:
  • Posibilitar que las empresas integren soluciones AIP (Active and Intelligent Packaging) en sus productos, adaptándolas a las demandas de los consumidores para una amplia variedad de productos frescos y nutritivos de preparación rápida.
  • Crear una Plataforma de Colaboración para formar una red de trabajo entre los centros de investigación implicados, asociaciones y Pymes, y una Plataforma de Conocimiento y Comunicación con el fin de compartir y difundir conocimientos, tecnologías y experiencias entre todas las partes involucradas
  • Permitir a las empresas productoras de envases ampliar mercado en el sector del envase para alimentación el cual representa el 77% de los envases.
  • Facilitará a las empresas de alimentación y productoras de envases innovar y mejorar sus productos.
  • Favorecerá la adaptación de las nuevas tecnologías en las empresas de alimentación consiguiendo:
o Aumentar la vida útil de los alimentos
o Economizar recursos al disminuir las pérdidas
o Abrir nuevos mercados
o Mejorar el suministro a nivel nacional
o Cumplir con la demanda de los consumidores aumentando así su nivel de venta.

CONFERENCIA FINAL

Freising (Alemania) – 12 y 13 de octubre de 2011

El consorcio del proyecto EFIFOOD AIP, tras dos años de investigación, presentó sus resultados en este evento. Se trata de un proyecto europeo dirigido especialmente a las PYMES, para favorecer la aceptación e integración de los sistemas AIP (Active and Intelligent Packaging) en sus productos.

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Proyecto cofinanciado por el Instituto de la Pequeña y Mediana Industria de la Generalitat Valenciana (IMPIVA) y los Fondos FEDER dentro del Programa de Ayudas a la I+D dirigidas a los institutos tecnológicos 2010, mediante el expediente IMIDIC/2010/174

Financiación:
IMPIVA y Fondos Feder

IMPIVA y Fondos Feder