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Alimentación y Bebidas

POLLO

ITENE investiga y desarrolla envases para la industria agroalimentaria: frutas y hortalizas; productos perecederos, IV y V gama; alimentos refrigerados y congelados, bebidas … en cualquier material.

El Centro optimiza la cadena logística, especialmente la de frío. Desarrolla sistemas de trazabilidad por RFID. Evalúa los riesgos del transporte en entornos reales; trabaja en la sostenibilidad de envases y embalaje de uso alimentario.

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